Poulet au miel, vinaigre balsamique et à la crème

Ingrédients :
- 2 blancs de poulet (2 personnes)
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 noix de beurre (pour la cuisson)
- sel, poivre
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Couper les blancs de poulet en dés et les mettre à mariner avec le miel quelques heures avant (mieux encore la veille).

Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire dorer le poulet.
Avant la fin de la cuisson choisie, verser dans la poêle la crème fraîche et le vinaigre (+ sel et poivre selon votre goût).

Servir des tagliatelles.