Vin chaud aux épices et agrumes

Nous avons fait le marché de Noël ce midi et sommes rentrés frustrés car il était minuscule et surtout il n'y avait pas de vin chaud !

Nous en avions trés envie, qu'à cela ne tienne, je me suis dit que j'allais en faire et qu'il serait certainement meilleur !

Ingrédients :

- 75 cl de Bordeaux ou Bourgogne

- 200 g de sucre

- 2 clémentines ou une orange

- 1 citron ou du jus

- 1 c. à c. de cannelle

- 1 c. à c. de gingembre

- 1 c. à c. de quatre épices

Verser le tout dans une casserole et laisser à feu trés trés doux afin que le vin s'imbibe bien des parfums et que l'alcool s'évapore.

Servir dans des mugs ou des verres suportant la chaleur avec une tranche d'agrume.