Cake à l'orange



Ingrédients :
- 3 œufs
- 170 g de sucre
- 160 g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 150 g de beurre
- 1 orange

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre.

Dans une jatte, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine ainsi que la levure.
Ajouter le beurre fondu au mélange.

Zestez entièrement l'orange, la presser. Mélange le tout à la pâte.

Verser dans un moule et cuire pendant 40 min.

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