Coleslaw



Ingrédients :
- 1/2 choux blanc
- 2 belles carottes
- 3 c. à s. de mayonnaise
- 3 c. à s. de fromage blanc ou yaourt
- 1 c. à s. de sucre
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique blanc
- 1 c. à c. de sel

Râper le choux et les carottes.

Mélanger les ingrédients de la sauce puis mélanger cette dernière aux légumes.

Servir bien frais.

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