Ingrédients (2 personnes) :
- 50 g de Nutella
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 cl de crème liquide
- 2 c. à c. de pépites de nougatine
- 1 feuille 1/2 de gélatine
Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide.
Faire chauffer le Nutella, le sucre vanillé et la crème jusqu'à frémissement de cette dernière.
Essorer la gélatine et l'incorporer hors du feu à la crème sans cesser de fouetter.
Répartir dans deux verrines, laisser refroidir à température ambiante puis placer au réfrigérateur.
Parsemer de pépites de nougatine avant de servir.
Commentaires